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咪係....又係佢...咁黑仔GA....
moq 發表於 9-11-2010 15:32
1名2運3風水.......康泰流年不利....
《清明上河圖》市民觀感不一
(星島)2010年11月9日 星期二 12:40
電子動態版《清明上河圖》,今天開始在機場亞洲博覽館展出。大批持票市民提早到場,希望爭取有利位置觀賞,但觀賞後對上河圖觀感不一,有的認為作品生動有趣,亦有市民認為沒有預期的特別,提早離場。
有觀賞完的市民表示,上河圖內的人生動,維肖維妙,有助了解宋代的生活文化;有市民表示,學到很多歷史知識。

有小學生以及幼稚園學生在老師帶領下,到場參觀,有學生說看完「清明上河圖」後,了解到古代生活與現在不同。

另外,亦有市民認為,現場觀賞與從新聞片段中看到的分別不大,沒有預期中特別,覺得很悶,而且人太多,所以只觀賞了15分鐘便提早離場;亦有市民指,場館內人頭湧湧,未能看清細節。

有市民有備而來,已熟讀「清明上河圖」的細節,令參觀時更有趣味。不少參觀的市民不理會勸告,用閃光燈拍照

康文署    表示,滿意進場安排,今早秩序良好,不算擠逼。康文署署長馮程淑儀表示,滿意今早整體的安排,場內的秩序良好,不算太擠逼,市民亦相當合作遵守有關的時間限制。

首場展出原定早上10時開始,有很多市民擔心交通受阻,提早到達,在開放前1小時,已有約100人在場等候,當局提早10分鐘開放場館,讓持票市民提早進場觀賞。

展覽期間每小時會有3500人入場參觀,參觀時間一小時,職員會提早15分鐘提示參觀者離場。

為配合展覽,港鐵會加強機場快線及東涌    線班次,並提供票價優惠,亦會增設來往博覽館至東涌的X1線接駁巴士。展覽參觀時間每小時一節,康文署提醒市民,最好預早15分鐘到場。
《清明上河圖》市民觀感不一
(星島)2010年11月9日 星期二 12:40
電子動態版《清明上河圖》,今天開始在機場亞洲博覽館展出。大批持票市民提早到場,希望爭取有利位置觀賞,但觀賞後對上河圖觀感不一,有的認為作品 ...
dicken 發表於 9-11-2010 15:36
係d人expect太大者...
人多一早預左啦....9 up
用閃光燈影相,d人質素低過清、明年代既人
係d人expect太大者...
人多一早預左啦....9 up
用閃光燈影相,d人質素低過清、明年代既人
dicken 發表於 9-11-2010 15:38
要高ISO先得...閃墱咪影到白晒....?????
請歎地道風味 客廚煮理 誠意Buffet
(星島)2010年11月9日 星期二 06:30
(綜合報道)

(星島日報    報道)近年意大利    菜極受香港人歡迎,意大利餐廳像雨後春筍般不斷湧現,不少意籍名廚更以香港為基地。剛以全新形象重開的盛貿飯店,亦於11月推出意式風情自助餐,期間請來名廚Salvatore De Vincentis作客席廚師,讓客人感受地道的意式美饌。文:黃若茵 圖:郭正珊

  意菜名廚限日進駐

  西環區的酒店寥寥可數,較矚目的是今年8月開業的盛貿飯店,它的前身是仁民飯店,現已成為香格里拉集團旗下的品牌Traders,酒店設施雖大同小異,但服務變得更體貼。最明顯的轉變莫過於自助餐廳,現已易名為Cafe 508,食物品質提高了,最近還搞搞新意思,以意大利美食為主題,供應多款地道意菜,比起過去兩年千篇一律的國際美食自助餐,吸引力大大提高。為配合這次11月限定的意大利主題自助餐,酒店方面專誠邀請來自馬尼拉    艾沙香格里拉大酒店Paparizzi意大利餐廳的行政總廚Salvatore De Vincentis,於11月11日(四)至21日(日)作客席廚師,炮製他的拿手美食,包括薄牛肉片配Reggiano芝士及松露油、焗香草海鱸魚配小帶子、豬扒配野菌及巴羅洛酒汁等,簡單利落的食物及烹調方式,盡顯意大利菜的特色。大廚還未到港前,餐廳則先請來深灣遊艇會的一班意大利餐廳廚師,為客人供應意式美食,質素絕對有保證。

  走進Cafe 508,可見到一個呈U字形的自助食物餐桌,放滿各式美食。先看看凍盤及前菜,刺身、壽司自然佔一席位,沙律的選擇亦多,還有廚師駐場即時為你拌製沙律,但最吸引當然是凍海鮮盤,每晚供應一款新西蘭    生蠔,另有長腳蟹、青口及翡翠螺等,充滿鮮味。吃主菜前不妨先來一份Pasta,自選配料的即煮意粉新鮮熱辣,六款意粉之中特別推介芝士菠菜意式雲吞及圓形小粉糰,後者咬落煙韌,配白汁及芝士更Creamy。另外記得一嘗Pasta檔旁邊的巴馬臣芝士,食法是將芝士蘸點蜜糖,這是十分地道的意式食法。

  至於主菜的選擇更是豐富,值得留意是即場烤焗出爐的Pizza,一大件薄餅上有四款口味,當中厚身的批底,是餐廳的廚師為了這次推廣,到深灣遊艇會跟意籍廚師學習,吃落口感豐富。喜歡香噴噴的,就要到燒烤檔一試意式牛肉腸、牛柳及羊架,配以自家混製的海鹽,倍添滋味。最後是甜品檔,款式近二十種,除了Tiramisu經典意式甜品,還有燕窩蛋撻這些中式甜點,十分多元化。這麼多叫人目不暇給的美食,才二百多元,價錢合理,是到西區「搵食」的最佳選擇。

  烤西蘭及羊架

  用無火烤製,但依然有香噴噴的滋味。

  鱸魚

  以香草、雜椒加橄欖油焗香,肉質滑嫩。

  甜品

  有多款的Whole Cake,亦有分量剛好的迷你裝。

  凍海鮮

  是香港人吃自助餐的必然之選,生蠔更是源源不絕供應。

  意大利雲吞(左)

  可選茄醬或白汁,另有多款自選海鮮及蔬菜配料。

  巴馬臣芝士(右)

  口感較為實淨,蘸蜜糖吃很有驚喜。

  Pizza

  一件共四款口味,顏色繽紛悅目,最愛三文魚口味。

  意式風情自助晚餐

  時段:6:30pm至9:30pm

  價錢:成人$238,小童$118(星期一至四)

  成人$258,小童$148(星期五至日,

  公眾假期及前夕)

  地址:西環皇后大道西508號香港盛貿飯店2樓

  查詢:2213 6613

  ■艾沙香格里拉大酒店名廚Salvatore De Vincentis將出任客席主廚,炮製他的拿手菜式。

  ■備有烤爐,Pizza「無貨」可即場烤製。

  ■設有一列沙發座,感覺休閒舒適。

  ■想歎美酒,只需要加$48便可享意大利汽酒Prosecco Brut一杯。
咁你係
dicken 發表於 9-11-2010 12:45
An exceptional case!
I'm Stan                                                                               豈能盡如人意,但求無愧於心
http://www.youtube.com/v/GcrHMBtMNso
掌摑王 發表於 9-11-2010 13:49
期待緊佢開 concert!
I'm Stan                                                                               豈能盡如人意,但求無愧於心
期待緊佢開 concert!
imstan 發表於 9-11-2010 15:56
Saw him on ATV the other day.......he is still looking good wor.
災後重建中.......
Saw him on ATV the other day.......he is still looking good wor.
sammykwan 發表於 9-11-2010 16:12
如果佢出返嚟同蔡瘋華 jam 歌就正喇
I'm Stan                                                                               豈能盡如人意,但求無愧於心
如果佢出返嚟同蔡瘋華 jam 歌就正喇
imstan 發表於 9-11-2010 16:19
瘋華 vs Niki Cheung...good show.
災後重建中.......
the world these days has no moral ga.....
災後重建中.......
"現場至少還有 2、 3人圍觀"
I'm Stan                                                                               豈能盡如人意,但求無愧於心
the world these days has no moral ga.....
sammykwan 發表於 9-11-2010 16:26
咪臭係,我地以前邊有啲咁激嘅野玩
I'm Stan                                                                               豈能盡如人意,但求無愧於心
澳航半數A380引擎漏油 勞斯萊斯設計疑未符標準
(明報)2010年11月9日 星期二 05:10
【明報專訊】澳洲    航空(Qantas)一架空巴A380上周四因引擎爆炸迫降新加坡    ,《華爾街日報    》昨引述航空專家稱,飛機實際損毁情况,遠比當局最初所說的嚴重,機上逾400人未有遇上空難,實屬萬幸。在發生客機迫降新加坡後,澳航對旗下全部6架A380停飛作檢查,赫然發現3架A380的引擎漏油,意味澳航最少有一半的A380客機,存在引擎問題,負責生產引擎的勞斯萊斯公司,已成眾矢之的。

在發現引擎漏油後,澳洲宣布旗下A380最少停飛至本周四。總裁喬伊斯(Alan Joyce)昨表示,公司6架A380的引擎,經8小時測試後,發現其中3架A380的引擎渦輪有「不應出現」的漏油情况,「問題超出正常可容忍範圍。這些引擎的表現未達標準」。《華爾街日報》稱,這些出現引擎漏油的A380,一架停泊於澳洲悉尼    ,另外兩架停於美國    洛杉磯    。當局已將停泊在洛杉磯的A380客機的兩個引擎拆下來,作進一步研究。

引擎碎片破壞控制系統 險釀空難

喬伊斯稱,旗下的A380全都採用英國    勞斯萊斯的Trent 900引擎,該款引擎是按澳航要求特製,專供A380使用,以發揮更大動力,但引擎設計或製造物料可能存在缺陷,令部分組件折斷,飛出外殼。「我們正研究,增強飛機動力的操作考慮,是否令引擎出現問題。若是這樣,就顯示引擎未符合設計標準。」澳航的A380客機主要來往悉尼與洛杉磯,以及由墨爾本    來往洛杉磯,機程特別長,後者航程更逾15小時,故需配備更強的專用引擎。

當局已將上周A380引擎爆炸事故,循漏油方向調查,暫不排除引擎還有其他瑕疵。業界估計,爆炸可能由於部分組件有問題。知情人士透露,肇事A380左側機翼引擎爆炸一刻,有碎片彈射達3000米,這些碎片明顯破壞了左翼另一引擎、起落架的液壓系統,以及左邊機翼的控制系統,令副翼在急降新加坡時顯然無法正常運作,隨時有可能釀成空難,危及機上400多人。

澳籲印尼    島民還引擎碎片助查

鑑於肇事A380在飛到印尼巴淡島上空時引擎爆炸,碎片掉落該島上,負責調查的澳洲調查員呼籲當地居民,交出碎片協助徹查,尤其是一個渦輪盤碎片。澳洲運輸安全局表示,渦輪盤對理解引擎故障至關重要,亦有助防止類似事故再發生。印尼當局已蒐集到一部分碎片,周末送抵新加坡,包括將被送到英國供勞斯萊斯公司檢查的一個引擎部件。專家正在新加坡樟宜機場,對出事A380的損毁情况作勘查,準備從飛機上拆下引擎檢查。

暫時未知澳航A380仍要停飛多久。由於澳航需要改動航機班次、抽調飛機,並向英航等包機接載原定乘坐A380的乘客,德意志銀行估計,若其A380停飛半年,將令澳航國際乘客減少37.8萬,明年每股盈利預料將減少11.5%。澳航股價自上周四已下跌2.4%。

澳航A380復飛無期 打擊業績

澳航稱未決定會否向空巴或勞斯萊斯索償,但不會要求新的A380延遲付運。由於澳航A380引擎設計,有別於新航及德國    漢莎A380所採用的Trent引擎,新航稱引擎並無故障;漢莎則仍在檢查。澳航繼上周四A380客機因引擎故障需折返新加坡後,翌日又有一架波音747客機因引擎問題折返新加坡。兩架涉事客機均採用勞斯萊斯引擎。
災後重建中.......
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